伏木のお最中を紹介するコーナーを作成しました。
第1発めは、キジハタです。
青森から中国・台湾あたりまで生息。日本では、日本海側に多く見られるそうです。
ハタなので、白身で美味しい。高級魚です。
背中に黒い湿布薬を貼っている魚としても知られています。