にんじんの長期保存方法をご紹介

にんじん農家さんからニンジンを頂いた。にんじん料理と言えば「煮物」「にんじんシリシリ」しか思いつかない。という事は、消費する自信がない。検索をしたところ写真のようにラップして、ジップロックに入れて冷蔵庫で保存すると１か月は持つそうだ。